基因和蛋白质的修饰可以调节各种生物过程和致病事件，在过去的几十年中已经发现了400多种蛋白质的翻译后修饰类型，并对其进行了研究，基因和蛋白质的修饰在系统生物学中已经得到了广泛的研究。但是磷酸化、乙酰化、甲基化、葡萄糖醛酸化和硫酸化等修饰不仅发生在大分子上，也发生在代谢物上。代谢物的修饰在所有类型的生物体中都是常见且重要的，对多种生物学功能具有重要意义。这些修饰可以改变代谢物的极性、溶解度、结构、生物活性、挥发性、化学稳定性和细胞定位，并在细菌、真菌、植物、动物和人类的代谢和信号传导过程的调节和改变中发挥关键作用。对此我们开发了糖基化修饰代谢组学的产品，用于复杂样本中糖基化修饰代谢物的可重复、大规模的发现和注释。
糖基化是各种生物过程中发生的主要修饰反应之一，百趣生物开发的糖基化修饰代谢组学包含21种代谢物的糖基化修饰方式，包含不同种类的糖修饰：
糖基化修饰类型
项目实测数据
应用方向
筛选生物标志物
探究生理病理机制
考察生长发育机制
分析次级代谢调控
送样要求
检测平台
Obitrap Exploris 120, Thermo
案例应用
英文标题：Glycoside-specific metabolomics reveals the novel mechanism of glycinebetaine-induced cold tolerance by regulating apigenin glycosylation in tea plants（Huang et al, 2025）
中文标题：糖苷特异性代谢组学揭示了甜菜碱通过调节芹菜素糖基化诱导茶树抗寒的新机制
发表期刊：New Phytologist
影响因子：8.1
本研究建立的苷特异性代谢组学方法为植物糖苷检测及相关代谢研究提供了高效工具，可扩展用于其他代谢物修饰分析。并且首次揭示甜菜碱通过调控芹菜素糖基化介导茶树耐冷性的机制，拓宽了对植物次生代谢（尤其是糖基化）在耐冷性中作用的认知。为茶树耐冷品种培育、低温防控技术研发提供理论依据，甜菜碱和芹菜素有望作为绿色调节剂应用于农业生产。
